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虾仁现在能吃吗
现在可以吃虾仁，建议正规渠道购买。下面来看看虾仁的做法：
西芹炒虾仁做法步骤
准备食材：海虾，西芹（芹菜）适量。
1.西芹削去根部，把外皮上的粗纤维削去，粗纤维不好消化，还影响口感。
处理好以后斜刀切成菱形块，放在盆里，加入清水泡一会以免水分流失、增加清脆的口感。
2.红椒、青椒去籽后，切成菱形片；大蒜切成片，大葱白切成碎末备用。
3.提前处理好的虾仁泡在清水中，加入一点料酒去腥，拍一块生姜和虾仁放在一起，生姜也可以起到去腥的作用，放置20分钟左右。
4.锅内烧水，水烧开后，倒入虾仁焯水30秒倒出控水。
5.锅内重新加清水，水烧开后，把西芹倒入锅内焯一下水，30秒钟即可倒出控水，焯过水的虾仁和西芹更容易炒熟，便于保持鲜香脆嫩的口感。
6.锅内烧油，油烧至6成热时，倒入葱蒜炒出香味，倒入青红椒片快速翻炒一会，再倒入西芹和虾仁再翻炒片刻，起锅调味勺子里加入食盐，鸡粉，勾入一点水淀粉，调匀化开调料后倒入锅内，开大火快速翻炒收汁后，就可以起锅装盘了。
虾仁营养价值：
1. 虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。
2. 虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
请问一下黑壳虾吃丝藻吗?
黑壳虾吃丝藻。
黑壳虾能够帮我们处理掉使用工具也无法处理的地方，还能替我们省去除藻的时间和精力，关键是它们能够持续不断地对鱼缸藻类进行清理，只要黑壳虾还在鱼缸里保持一定的数量，藻类的再生几乎是不可能的。
此外其实黑壳虾不仅能除藻，同时也会啃食腐叶，食物残渣、鱼便，包括菌膜、死掉的生物等等鱼缸里的废物。因此，使用黑壳虾对鱼缸进行清洁，简单粗暴却很高效，称得上优势明显，这是我们公认的。
黑壳虾的特点
黑壳虾最适生活温度是10～30℃，但却能在5～35℃的极限温度生存，甚至可以耐受比5℃更低的温度，只是在这样的温度下黑壳虾会停止进食。低温不会影响它们的生存，但却不利于它们的繁殖，即使有孵化出的虾苗，在10℃以下也不容易存活。随着水体密度的增大，黑壳虾可生存的最高极限温度也会逐渐降低。
虽说黑壳虾主要以水中杂藻为食，但笔者在日常投喂管理中，发现它们更喜食荤腥食物，如冻血虫就是它们喜爱的食物之一，其次还要经常喂一些沉底型底栖鱼、观赏虾吃的饲料，补充多种营养元素。
海里能扒虾仁的小虾什么时候捕捞
在海退潮之后可以捞虾
产于水中的一种动物，可食用。在网络用语中小虾是相对于菜鸟的一个名词，也是对自己谦虚的一种表现。小虾是指那些不太善于应用网络，不具有一定网络技术水平的人。小虾不同于黑客，不具有攻击性；一般来讲，小虾的的网龄都比较短，当自己遇到问题求助人时常客气的一种表现。
营养价值
现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
据分析，每百克鲜虾肉中含水分77克，蛋白质20.6克，脂肪0.7克，钙35毫克，磷150毫克，铁0.1毫克，维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高，每百克含蛋白质39.3克，钙2000毫克，磷1005毫克，铁5.6毫克，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜于老年人和儿童食用。
虾含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低。注意：胆固醇含量较高，胆固醇偏高者不可过量食用。
营养成分
(每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部86 水分(克) 78.1 能量(千卡) 87
能量(千焦) 364蛋白质(克) 16.4脂肪(克) 2.4
膳食纤维(克) 0胆固醇(毫克) 240
灰份(克) 3.9维生素A(毫克) 48胡萝卜素(毫克) 0
视黄醇(毫克) 48硫胺素(微克) 0.04核黄素(毫克) 0.03
尼克酸(毫克) 0维生素C(毫克) 0维生素E(T)(毫克) 5.33
a-E 0.06 (β-γ)-E 0.43 δ-E 4.84
钙(毫克) 325磷(毫克) 186钾(毫克) 329
钠(毫克) 133.8镁(毫克) 60铁(毫克) 4
锌(毫克) 2.24硒(微克) 29.65铜(毫克) 0.64
锰(毫克) 0.27碘(毫克) 0
成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克)
异亮氨酸0亮氨酸1573赖氨酸1406
含硫氨基酸(T) 492蛋氨酸492胱氨酸0
芳香族氨基酸(T) 1283苯丙氨酸683酪氨酸600
苏氨酸694色氨酸0缬氨酸846
精氨酸1155组氨酸390丙氨酸1240
天冬氨酸1891谷氨酸3027甘氨酸1064
脯氨酸721丝氨酸728
虾的营养分析
1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
4.日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
